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== 摘要 == 癌症是一种复杂的疾病,会影响新陈代谢、食欲、体重和瘦体重。营养管理策略可以帮助患者应对这些挑战,这些挑战对每个患者的影响不同。为客户提供营养评估和全面的饮食建议可以降低营养不良和体重减轻的风险。癌症患者需要考虑的饮食因素包括能量密度;脂肪酸、抗氧化剂和蛋白质含量;消化;和适口性。当务之急之一应该是提供完整和均衡的饮食,并将零食和配料限制在每日总热量摄入量的 10% 以内。并非所有癌症患者都能从饮食改变中受益;但对于那些这样做的人来说,过渡应该是渐进的。 Cancer is a complex condition that can affect metabolism, appetite, body weight, and lean body mass. Nutritional management strategies can help patients deal with those challenges, which affect each patient differently. Nutritional assessment and comprehensive dietary recommendations for clients may reduce the risk for malnutrition and weight loss. Dietary factors to consider for cancer patients include energy density; fatty acid, antioxidant, and protein content; digestibility; and palatability. One of the top priorities should be feeding a complete and balanced diet and limiting treats and toppers to 10% of total daily caloric intake. Not all patients with cancer benefit from a diet change; but for those who do, the transition should be gradual. 带回家的要点 * 癌症是一种高度多样化的疾病,在不同的组织中具有不同的特征,这强调了对个性化营养方法的需求。 * 将全面的营养评估纳入病例管理和治疗计划可以提高临床结果和患者健康。 * 将营养评估和饮食计划结合起来可以帮助识别和解决有营养不良风险的患者。 * 为每位患者量身定制的饮食选择应基于能量密度、脂肪酸、抗氧化剂和蛋白质含量、消化和适口性。 * 营养学的关键原则包括提供完整和均衡的饮食,并确保癌症患者获得足够的能量,零食和食材不超过每日总热量摄入量的 10%。 <source lang=bash> BOX2. 鼓励食物/热量摄入的提示 Box 2. Tips for Encouraging Food/Caloric Intake • 减少进餐量,增加白天的喂食频率 • 调整食物质地以考虑宠物的牙齿健康 • 温热的食物以增强香气和感知的味道 • 当厌食症超过 3 天时,尝试使用食欲兴奋剂 • 当宠物没有持续消耗至少 66% 的每日卡路里时,始终考虑辅助喂养 • 尝试互动喂养方式,以增加对食物的兴趣,促进活动并刺激老年宠物的认知功能 • Reduce meal size and increase frequency of feedings during the day • Adjust food texture to account for a pet’s dental health • Warm foods to enhance aroma and perceived taste • Try appetite stimulants when anorexia is noted for more than 3 days • Always consider assisted feedings when a pet is not consistently consuming a minimum of 66% of daily calories • Attempt interactive feeding practices to increase interest in food, prompt activity and stimulate cognitive functions in older pets </source> <br> 癌症被认为是全身不同组织中细胞不受控制的生长,不能通过正常的生理功能进行调节。将全面的营养评估纳入肿瘤患者的诊断检查和治疗计划中,可能会改善临床结果。然而,由于肿瘤细胞的多样性,为每个患者制定相同的治疗计划是困难的。确切的营养需求因人而异。尽管存在用于管理肿瘤疾病的特定治疗方案,但必须对每位患者进行评估,并应调整饮食疗法以满足其个人需求。 患有癌症的狗和猫经常经历与热量摄入减少和代谢改变相关的变化(例如,体重减轻、食欲下降、胃肠道 [GI] 变化、瘦体重减少).1,2 癌细胞通常依赖葡萄糖作为能量来源,这种现象被称为 Warburg 效应。当肿瘤细胞偏爱糖酵解而不是氧化磷酸化来产生能量时,就会发生Warburg效应.2由于这些代谢变化,研究人员已经探索了喂食碳水化合物含量较低的饮食是否可能有益于患有癌症的狗和猫。然而,狗和猫有能力通过糖异生合成葡萄糖,这意味着无论饮食中的碳水化合物含量如何,它们都可以调节血糖水平。 <br>
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